Adición está en constante avance y para ello pone a su disposición nuevas y recientes iniciativas y programas de apoyo en múltiples direcciones a través de sus líneas de actuación.

Son iniciativas dirigidas a crear un marco favorable para el desarrollo empresarial y como punto de apoyo a nuevos emprendedores, así como a empresarios consolidados que necesitan mejorar sus actuaciones para lograr sus objetivos. Todo ello, para fomentar la motivación y capacidad empresarial, la difusión de conocimientos  a empresas de nueva creación y empresas consolidadas en el sector tratando siempre de dar soluciones a sus necesidades.

Las líneas de actuación llevadas a cabo por ADICIÓN GASTRONÓMICO se concentran en lo siguiente:

- Investigación, desarrollo e innovación en técnicas culinarias e industriales
  Innovación en procesos industriales
  Valor añadido a los productos 
  Innovaciones de mercado

- Investigación para la salud y la calidad de vida
  Estudios bromatológicos
  Nutrición
  Ergonomía, condiciones laborales
  Producciones respetuosas y medioambiente

- Apoyo a estrategias de comercialización
  Organizaciones de eventos, jornadas y otras acciones comerciales

- Edición de contenidos de ocio y divulgación
  Publicaciones
  Acciones de sensibilización para colectivos