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La herramienta on-line, impulsada por Incatur y desarrollada por Futuver, ofrece servicios hoteleros, de restauración y de turismo de aventura.

El reconocido portal de la comunidad Joomla en México, joomleros.com, reconoce el diseño de nuestra web otorgándole el tercer premio en categoría 'Resto del Mundo' de su concurso anual 'Joomleros 2009'.

Este es un premio que nos enorgullece y posiciona nuestra web a nivel internacional, agradecer a todos los participantes su colaboración y a todos vosotros vuestras aportaciones al blog y a los contenidos generales de la web, sin los cuales no hubiera quedado tan bonita como está.

Amici Miei o como romper el protocolo:

Esto de romper el protocolo del servicio es una cosa que se me ocurrió el otro día hablando con Bixente Arrieta.

El Director Técnico de nuestro Centro de I+D+i ADICIÓN, y Chef del Restaurante Los Arcos restauración, Ramón Celorio, celebrará junto con su equipo, una nueva Edición de las ya tradicionales Jornadas de Cocina Mexicana, que cumplen este año su tercera convocatoria en Cangas de Onís (Asturias), en este bello paraje junto a Covadonga.

Las fechas en las que se podrán degustar la variedad de platos típicos mexicanos con el toque personal de su autor son del 17 al 26 de Abril, 2009.
Podéis hacer vuestras reservas y solicitar más información directamente en el Teléfono 985.84.92.77 o bien a través del e-mail: hotel@loslagos.as
 
Fechas:
17 al 26 de Abril, 2009

 Pois Eu :

Pois Eu (Pues yo), así se títula una canción de  Andres do Barro y en honor a él empiezo asi mi artículo.   Paseando por el  Forum Gastronomic de Girona. Pensaba que poco profesionalidad hay en la sala y me estaba acordando de un restaurante en el que cené la noche anterior.  Me acordaba de los camareros sentado al lado de Pierre Gagnaire. Mientras este miraba el servicio con suma atención. Por la expresión de su cara que denotaba  estar sorprendido de lo que veía.

Como ya comentábamos en la anterior noticia, el pasado lunes 9 de Febrero se celebró el CAMPEONATO DE ASTURIAS DE COCINEROS 2009, resultando subcampeón nuestro equipo de cocineros ADICIÓN: Juan Rodriguez Llano y Javier Alonso Rodríguez, bajo la dirección de nuestro director técnico Ramón Celorio.

Bajo la Dirección de Ramón Celorio, Director Técnico del Centro de I+D+i Adición, los chefs Juan Rodríguez y Javier Alonso Rodríguez serán quienes representen Adición.